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La mipyme estatal Alquifrex, subordinada al régimen cubano, vendió a la población de Alquízar, en la provincia de Artemisa, papa que se encontraba al borde del deterioro.
La distribución ocurrió como medida de emergencia, luego de que la empresa perdiera seis toneladas del tubérculo por descomposición.
La información fue divulgada en Facebook por Radio Artemisa, que indicó que Alquifrex había adquirido en febrero 20 toneladas de papa para distintos fines.
Sin embargo, no fue hasta mayo, tras consultas con el gobierno municipal y provincial, que decidieron poner a la venta parte del cargamento, en un intento por evitar mayores pérdidas.
Durante el fin de semana pasado, la empresa ofreció 60 quintales de papa en la Feria dominical de la Plaza 4 de Abril, y distribuyó cantidades adicionales en el Reparto Enrique Hart, el hogar materno Adelaida Vidal, el hogar de ancianos Antonio "Cundo" Ortega y la dirección municipal de Salud Pública.
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Según la administradora de la entidad, Yemilka Hernández Álvarez, se alertó a la población sobre la urgencia de consumir rápidamente el producto, debido al avanzado estado de maduración.
Solo el sábado se vendieron 33 quintales, y el resto fue entregado al día siguiente.
El jefe de área, Argemis Kindelán Berroa, declaró que actuaron “acorde a nuestras competencias comerciales como actor económico”, subrayando el carácter oficialista de la gestión.
Un gobierno que presume de ser humanista y de trabajar para el pueblo da muestras a diario de cómo su ineficiencia, su desprecio por la dignidad ciudadana y su control absoluto sobre los recursos terminan afectando directamente a quienes dice proteger.
El caso de la mipyme estatal Alquifrex, que vendió papas al borde de la descomposición a los habitantes de Alquízar, en Artemisa, no constituye un hecho aislado.
Este tipo de decisiones, adoptadas por autoridades oficiales cubanas ante la ineficiencia en la gestión y conservación de alimentos, ha sido denunciado en múltiples ocasiones.
En Santiago de Cuba, por ejemplo, se reportó la venta de compotas en mal estado destinadas a niños, un hecho que generó indignación entre padres y profesionales de la salud, quienes alertaron sobre los riesgos de consumir productos visiblemente deteriorados.
Asimismo, en La Habana, una tienda se negó a retirar de su oferta un artículo en mal estado, ignorando las quejas de los consumidores.
La negativa del establecimiento reflejó una actitud recurrente de desinterés hacia la seguridad alimentaria de la población, que se ve obligada a adquirir productos en condiciones deficientes por falta de alternativas.
Otro caso grave fue expuesto en Sancti Spíritus, donde un ciudadano denunció la mala calidad del yogur distribuido a la población, evidenciando una vez más que los mecanismos de control de calidad brillan por su ausencia dentro del sistema estatal de distribución.
Preguntas frecuentes sobre la distribución de papa en Artemisa y la crisis alimentaria en Cuba
¿Por qué la mipyme estatal Alquifrex vendió papa en mal estado en Artemisa?
La mipyme estatal Alquifrex vendió papa al borde del deterioro como medida de emergencia tras perder seis toneladas del tubérculo por descomposición. Esta venta ocurrió en un intento por evitar mayores pérdidas y fue realizada tras consultas con el gobierno municipal y provincial.
¿Qué medidas se están tomando en Artemisa debido a la crisis de harina de trigo?
En Artemisa, el pan normado se vende en días alternos y se elabora con mezclas de boniato, yuca y calabaza para extender la poca harina disponible. Además, se han firmado convenios con entidades privadas para importar pequeñas cantidades del producto y mantener el servicio activo.
¿Cuál es la situación actual de la distribución de papa en Cuba?
La distribución de papa en Cuba está marcada por escasez, racionamiento y desorganización. En varias provincias, la papa se vende en cantidades mínimas y su distribución está sujeta a la disponibilidad irregular, lo que genera largas colas y malestar entre la población.
¿Cómo está afectando la crisis alimentaria en Cuba a la población?
La crisis alimentaria en Cuba está afectando gravemente la vida diaria de la población, con racionamientos extremos de productos básicos como el pan y la papa. La ineficiencia y las políticas gubernamentales han agravado la situación, dejando a muchas familias en incertidumbre y malestar constante.
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