Un campesino cubano de 71 se ha visto obligado a vender su ganado por miedo a que se lo roben o lo sacrifiquen ilegalmente, según contó en una entrevista para la agencia EFE, donde se evidencia esta problemática que afecta severamente a los ganaderos.
"Han matado mucho ganado a muchos campesinos. A mí me empezaron a matar (vacas) cada dos o tres días, luego cada 15 días. ¡Me mataron hasta ocho! Y yo le dije al hermano mío: 'Mira, yo no puedo seguir. Vamos a quitarlo todo porque a este paso nos vamos a quedar sin nada y ya estamos viejos'", dijo a EFE el hombre identificado como Julio y residente en el poblado de Vegas, ubicado entre Cárdenas y Santa Marta.
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Según expresó, esa situación se sumó al estrés generado por la imposibilidad de entregar la cuota de leche pactada con el régimen cubano y la falta de recursos para pagar a un custodio para sus vacas. Además, a pesar de que se levanta la denuncia cuando ocurre el robo o sacrificio de reses, ello no devuelve al animal muerto.
Otro campesino, que prefirió el anonimato, contó a EFE que después de la pandemia de coronavirus "la mentalidad de muchos ha sido totalmente errónea" y se lanzan contra el trabajador que despierta en la madrugada para dedicarse a la ganadería.
"Han querido coger las cosas con lo más fácil: ir contra un campesino, que se levanta a las 3 de la mañana a ordeñar su vaca, y, cuando llega adonde la tiene trancada, aparece desmembrada”, pronunció.
Su caso no es aislado. El robo y sacrificio ilegal de ganado –una práctica tipificada como delito en el país– ha sido un problema de tiempo atrás que vuelve a escena de la forma más cruda cada vez que una nueva crisis económica golpea.
En los últimos meses, los casos de robo y sacrificio ilegal de ganado en Cuba han aumentado considerablemente, reflejando la crisis en la producción agropecuaria y la creciente inseguridad en las zonas rurales. Un campesino de Sancti Spíritus denunció la matanza de varias de sus reses, incluidas dos vacas preñadas y tres toretes, y exigió al gobierno medidas concretas para frenar estos delitos.
Según su testimonio, la impunidad de los ladrones es uno de los principales factores que afectan la ganadería en la isla, lo que a los productores en una situación de total vulnerabilidad.
Los delitos vinculados al ganado mayor en Cuba, que según el régimen afectan gravemente la economía y la seguridad alimentaria, involucraron a más de 9,000 personas en 2024, según datos presentados por el coronel Manuel Valdés Brito, jefe del Órgano de Enfrentamiento de la Dirección Técnica de Investigaciones (DTI) del Ministerio del Interior (MININT).
Preguntas frecuentes sobre el robo y sacrificio ilegal de ganado en Cuba
¿Por qué los ganaderos cubanos están vendiendo su ganado?
Los ganaderos cubanos están vendiendo su ganado por miedo al robo y sacrificio ilegal. La crisis económica en Cuba ha provocado que aumenten los casos de robo de ganado, lo que deja a los productores en una situación de vulnerabilidad y sin recursos para proteger sus animales.
¿Qué consecuencias tiene el sacrificio ilegal de ganado en Cuba?
El sacrificio ilegal de ganado afecta gravemente la economía y la seguridad alimentaria en Cuba. Esta práctica interrumpe el suministro de carne y productos derivados, genera pérdidas económicas significativas y contribuye a la inseguridad en las zonas rurales.
¿Cómo están respondiendo las autoridades cubanas al problema del sacrificio ilegal de ganado?
El gobierno cubano ha intensificado los operativos y sanciones contra el sacrificio ilegal de ganado, realizando arrestos y juicios ejemplarizantes. Sin embargo, estas medidas no han logrado frenar el problema debido a la alta demanda de carne en el mercado negro y la falta de recursos para una producción adecuada.
¿Por qué el mercado negro de carne sigue prosperando en Cuba?
El mercado negro de carne en Cuba prospera debido a la escasez y los altos precios en los puntos de venta oficiales. La falta de acceso a carne de res en el mercado formal obliga a muchas personas a recurrir al mercado negro para satisfacer sus necesidades alimenticias básicas.
¿Qué medidas se podrían tomar para mejorar la situación de los ganaderos en Cuba?
Para mejorar la situación de los ganaderos en Cuba, sería necesario implementar políticas que aseguren la protección y el apoyo económico a los productores, facilitar el acceso a insumos y recursos, y abordar las causas estructurales de la crisis en el sector ganadero, como la falta de incentivos económicos y el déficit de infraestructura.
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